Korenie, Strana 11

Pôvod: USA Louisiana Zloženie: paprika, koriander, horčica, kurkuma, fenikel, čierne korenie, rímska rasca, cesnak, chilliMnožstvo: 500g

Pôvod: Indonézia, Jáva Korenie pochádza z Indonézie z ostrova Jáva. Množstvo: 500g

Pôvod: India Zloženie: senovka grécka, škorica, fenikel, čierne korenie, zelený kardamon, koriander Zmes pôvodne vznikla v severnej Indii, odkiaľ sa postupne...

Môžeme ju pridávať k mäsu, rybám, zelenine a kôrovcom. niekedy sa používa ako náhrada za šafrán, lebo má rovnakú žltú farbu.

Pôvod: Kamerun Rastie v Kamerune na malej plantáži Nord de Douala. Ako prvé korenie z Afriky má chránené zemepisné označenie. Používa sa na zvýraznenie chuti mäsa a do...

Jeden z omylov Krištofa Kolumbusa, ktorý to nazval korením. Neskôr týmto bobuliam, ktoré spájajú chuť čierneho korenia, muškátového orieška, škorice a klinčekov, prischol názov...

Pôvod: Kamerun Kamerúnske korenie Penja sa stalo v roku 2014 prvým korením na africkom kontinente s chráneným zemepisným označením. Zbiera sa v blízkosti mesta...

Toto korenie je jedným zo siedmich „ S“, symbolických prvkov začínajúcich na S, ktoré sa dávajú na stôl počas nového kalendárneho roka na strednom východe. Sumac sú sušené...

Pôvod: Nepál Korenie Timur, je nepálskeho pôvodu, rastie na malých, pichľavých endemických stromoch druhu  Zanthoxylum armatum, je príbuzným Sečuánskeho korenia....

Plody krásneho stromu Badanier s bielou kôrou sú tvaru 8 cípej hviezdy s príjemnou vôňou anízu. Používa sa v marinádach na mäso, v ryži, v citrusových šalátoch, dezertoch a v...