Korenie mleté a drvené

16 položiek celkom
Koriander mletý
Koriander mletý 50g
Skladom (>5 ks)
€1,90

Koriander je pôvodom z východného Stredomoria, neskôr sa objavil v severnej Afrike, strednej Európe, Ázii a Južnej Amerike. Je to jedno z najstarších korení. Spomínalo sa už v...

Kód: 388
rasca mletá
€1,90

Pochádza z Blízkeho východu. Vďaka svojej horkej, mierne sladkej chuti a silnej aróme, patrí medzi dominantné korenie v zmesiach. Vhodné na mäso, do omáčok, dlho...

Kód: 400
sušený cesnak
€1,90

Vhodné do marinád na mäso, na zeleninu, pečené zemiaky a do omáčok.

Kód: 409
galanga
Galanga drvená 50g
Skladom (>5 ks)
€2,90

Názov Galanga pochádza z arabského slova Khalanjan, čo znamená sladký zázvor. Spomína ho už v 12.storočí Hildegarde de Bingen vo svojej prírodnej medicíne. Má mierne...

Kód: 379
Zelený citrón
€3,90

Ako väčšina citrusových plodov, aj citrónový strom pochádza z Ázie, presnejšie z Kašmíru - oblasti na križovatke Číny a Indie. Peržania ho neskôr priniesli na Blízky východ, kde...

Kód: 424
Zmes Cabernet
€3,90

Zmes navrhnutá v spolupráci s popredným francúzskym someliérom Thierry Nérissonom, má byť vyvážením chuti vína a korenia v jedle.  Korenia v tejto zmesi...

Kód: 427
Kardamon mletý
Kardamon mletý 50g
Skladom (>5 ks)
€4,90

Zelený kardamon / Elettaria cardamom / je podzemná rastlina, pôvodne pochádzajúca z Malabaru, juhozápadnom pobreží Indie. V súčasnosti rastie v mnohých krajinách...

Kód: 385
Sladké drievko
€4,90

Ide o jednu z najstarších rastlín, ktorá sa využíva v kuchyni ale aj v medicíne. Sladké drievko je v gastronómii oceňované pre jeho prirodzenú sladkú chuť. Používa sa na...

Kód: 865
Kurkuma
Kurkuma 60g
Skladom (>5 ks)
€5

Môžeme ju pridávať k mäsu, rybám, zelenine a kôrovcom. niekedy sa používa ako náhrada za šafrán, lebo má rovnakú žltú farbu.

Kód: 391
Zázvor
€5

Jedna z najstarších pestovaných rastlín. V stredoveku vychvaľovaná pre svoje liečivé vlastnosti a ako afrodiziakum. Používa sa k mäsu, zelenine a do koláčov.

Kód: 418
Sumac
Sumac 60g
Skladom (>5 ks)
€5,80

Toto korenie je jedným zo siedmich „ S“, symbolických prvkov začínajúcich na S, ktoré sa dávajú na stôl počas nového kalendárneho roka na strednom východe. Sumac sú sušené...

Kód: 403
Kafirove listy prášok
€7,50

Combava je strom s malými citrusovými plodmi. Jedlo s Cumbavou vám dodá zmes ovocných chutí s jemným nádychom kyslosti. Používa sa ako kontrast k sladkosti paradajok, do...

Kód: 382
Hore
Ďalšie produkty
Dodávame aj do
Dodávame aj do
Českej republiky
Rozvoz v Bratislave zdarma
Rozvoz v Bratislave zdarma
už od objednávky nad 15€
Doručenie do celého Slovenska
Doručenie do celého Slovenska
zadarmo pri objednávke nad 35€