Pikantné omáčky
Tradičná bulharská zeleninová pochúťka, vhodná k pečenému a grilovanému mäsu, rybám, na pizzu a cestoviny, alebo len tak natrieť na chlieb.
Táto pikantná omáčka sa vyrába remeselným spôsobom z dužiny papriky Espelette. Jej ovocné tóny a aróma majú prednosť pred pikantnosťou papriky. Omáčka je vhodná do...
Extrémne štipľavá, ale aj príjemne ovocná omáčka, vhodná k pečenému alebo grilovanému mäsu, údenému mäsu, k syrom.
Omáčky sú ručne vyrábané, z čisto prírodných zložiek, v malých sériách a zachytávajú regionálnu chuť a štýl Kansasu. Používa sa do omáčok, polievok a dresingov.
