Korenie zmesi, Strana 4

Pôvod: Japonsko, Francúzsko Zloženie: čierny sézam, zlatý sézam, sézam so slivkou ume, morská soľ Gomasio, alebo sezamová soľ, je celé tisícročia neoddeliteľnou...

Pôvod: Maurícius Zloženie: kurkuma, koriander, rasca, horčica, ryža, žltá šošovica, čierne korenie, škorica, kardamón, klinčeky, aromatické listy Zmes pripravená...

Pôvod: Maurícius Zloženie: kurkuma, rímska rasca, koriander, škorica, horčica, senovka grécka, zelený kardamon, klinček, kajenská paprika, čierne korenie Zmes...

Speculoos je špecialita zo severného Francúzska a Belgicka, na korenené a krehké sušienky, ktoré sú ideálne pre tých, ktorí chcú niečo jedinečné.

Pôvod: Etiópia Zloženie: kardamon, cesnak, mučenka, čierna rasca, soľ, chilli Symbolom etiópskej národnej kuchyne je zmes Berbéré, ktorá je zostavená z lokálnych...

Pôvod: Francúzsko Zloženie: kurkuma, koriander, morské riasy /nori, dulce, lettuce/, rímska rasca, fenikel, čierne korenie, horčica, senovka grécka, zázvor, zmes...

Pôvod: India Zloženie: senovka grécka, škorica, fenikel, čierne korenie, zelený kardamon, koriander Zmes pôvodne vznikla v severnej Indii, odkiaľ sa postupne...

Zmes vznikla v 13.storočí a stala sa špecialitou mesta Dijon. Používa sa pri pečení perníkového chleba a torty, pridáva sa do dezertov, koláčov a creme brulée.