Pôvod: India
Zloženie: kurkuma, koriander, rasca, čierne korenie, fenikel, horčica, senovka, zázvor, škorica, kardamon, klinček
Názov Curry Madras pochádza z...
Pôvod: India
Zloženie: senovka grécka, škorica, fenikel, čierne korenie, zelený kardamon, koriander
Zmes pôvodne vznikla v severnej Indii, odkiaľ sa postupne...
Pôvod: Kamerun
Rastie v Kamerune na malej plantáži Nord de Douala. Ako prvé korenie z Afriky má chránené zemepisné označenie. Používa sa na zvýraznenie chuti mäsa a do...
Jeden z omylov Krištofa Kolumbusa, ktorý to nazval korením. Neskôr týmto bobuliam, ktoré spájajú chuť čierneho korenia, muškátového orieška, škorice a klinčekov, prischol názov...
Pôvod: Kamerun
Kamerúnske korenie Penja sa stalo v roku 2014 prvým korením na africkom kontinente s chráneným zemepisným označením. Zbiera sa v blízkosti mesta...
Toto korenie je jedným zo siedmich „ S“, symbolických prvkov začínajúcich na S, ktoré sa dávajú na stôl počas nového kalendárneho roka na strednom východe. Sumac sú sušené...
Pôvod: Nepál
Korenie Timur, je nepálskeho pôvodu, rastie na malých, pichľavých endemických stromoch druhu Zanthoxylum armatum, je príbuzným Sečuánskeho korenia....
Používame súbory cookie, aby sme vám umožnili pohodlné prehliadanie webovej stránky a vďaka analýze neustále zlepšovali jej funkcie, výkon a použiteľnosť. Viac informácií