Všetko na pečenie

Plody krásneho stromu Badanier s bielou kôrou sú tvaru 8 cípej hviezdy s príjemnou vôňou anízu. Používa sa v marinádach na mäso, v ryži, v citrusových šalátoch, dezertoch a v...

Tento tropický strom rodiny Myrtaceae má  domov na  súostrovia Moluccas v Indonézii.V priebehu storočí bol strom prenesený do Južnej Ameriky, Afriky, Indie a Ázie....

Kultivovaný po tisícročia, kedysi bol používaný pre svoje liečivé a tráviace vlastnosti. Má ovocné tóny, používa sa v sladkých pokrmoch, do chleba a koláčov, perníka, pečiva,...

Zázvor predstavuje svieže a pikantné korenie, ktoré sa dokonale hodí do mnohých pokrmov i nápojov. Pridajte štipku do karamelizovaného bravčového mäsa, zálievky vinaigrette,...

Prejdite na kulinárske zjemnenie a objavte nový svet farieb a originality. Pridajte zmes do šalátov, k syrom alebo na koláče a dodáte im nový rozmer. Jedlá ozdobené touto zmesou...

Táto zmes vznikla v 13. storočí a stala sa špecialitou mesta Dijon. Objavte chuť domáceho perníka! Alebo ňou pozdvihnite chuť tekvice a kôrovcov. Môžete ňou dochutiť aj...

Ruža sa pestuje už viac ako 5000 rokov. Jej krásna farba je prekvapivou a originálnou dekoratívnou kvetinovou zložkou. Jej jemná a okúzľujúca vôňa prinesie zjemnenie a...

Táto zmes korenia na Speculoos, špecialita zo severného Francúzska a Belgicka, je ideálna na to, aby ste ohúrili svojich hostí vlastnými domáci sušienkami Speculoos. Sú...

Jedna z najstarších korenín na svete. Poznali ju už v starom Egypte a bola súčasťou starej čínskej medicíny. Škorica je očistená a vysušená mladá kôra z druhu stromu Cejlonský...

Vanilka je orchidea Vanillia Planifolia, ktorej pestovanie si vyžaduje neustálu pozornosť a jemnosť. Je to jediná jedlá orchidea známa v botanike. Tento biely kvet...

Kardamon pochádza z rastliny podobnej bambusu. Jej kvety obsahujú oválne kapsule naplnené malými hnedými semenami, ktoré sú ručne nožnicami strihané a potom sušené. Používa sa...

Strom dosahujúci výšku až 15 metrov, pochádza pôvodne z Južnej Ameriky. Do oblasti Indického oceánu sa dostal v prvej polovici 19.storočia. Keďže mu vyhovuje klíma rastie na...