Korenie mleté a drvené, Strana 2

Jedna z najstarších pestovaných rastlín. V stredoveku vychvaľovaná pre svoje liečivé vlastnosti a ako afrodiziakum. Používa sa k mäsu, zelenine a do koláčov.

Môžeme ju pridávať k mäsu, rybám, zelenine a kôrovcom. niekedy sa používa ako náhrada za šafrán, lebo má rovnakú žltú farbu.

Toto korenie je jedným zo siedmich „ S“, symbolických prvkov začínajúcich na S, ktoré sa dávajú na stôl počas nového kalendárneho roka na strednom východe. Sumac sú sušené...

Pôvod: IránMnožstvo: 10g