Pôvod: Malajzia - Sarawak
Asi 80% územia Sarawaku, Malajzijskej časti Bornea je pokryté dažďovým pralesom. Korenie sa zbiera nie úplne zrelé, suší sa na slnku, a tým získava prírodnú chuť. Čerstvo mleté má jemnú chuť s čerstvou arómou, ktorá je často popisovaná ako ovocná s tónmi čokolády. Používa sa na mäso, ryby, zeleninu, do omáčok a zaujímavú chuť vytvorí s čokoládou.Množstvo: 70g
Nastavenie
