Pôvod: Indonézia, Sumatra
Toto korenie je ideálne pre milovníkov silného a pikantného korenia. Pestuje sa na juhu ostrova Sumatra v Indonézii, na území obklopenom z jednej strany Jávskym morom a na druhej strane Indickým oceánom. Zbiera sa ručne a suší na slnku. Pre jeho drevitú vôňu, ostrosť a silu je vhodné na grilované mäsá, grilovanú zeleninu a huby, na biele ryby. Keď chcete pocítiť skutočnú silu a vôňu, treba ho rozdrviť v mažiari.Množstvo: 70g
Nastavenie
