Pôvod: Indonézia
Zloženie: arašidy, sezam, hnedý cukor, paprika, krevety, cesnak, soľ, fenikel, zelený aníz, zázvor, čierne korenie, koriander, škorica, klinček
Satay je sladká, slaná a korenistá zmes pochádzajúca z Indonézie. Používa sa v balijskom jedle „Satay“, ktoré pozostáva zo špízov z marinovaného a grilovaného mäsa, podávaných s ryžou a arašidovou omáčkou. Vhodné na marinovanie hovädzieho alebo kuracieho mäsa, na ryby, mäsové, zeleninové alebo rybie špízy. Pred použitím zmiešať s olejom alebo horúcou vodou.Množstvo: 60g
Nastavenie
