Fleur de Sel - Soľný kvet 125g

Kód: 526
Neohodnotené
€4,90
Skladom (>5 ks)

Fleur de Sel je soľ s výraznou chuťou a vôňou, spracovaná v národnom parku Sečovlje Salina, ktorá sa zhromažďuje v tenkej vrstve na povrchu povodia soľnej panvy. Drobné bielo ružové pyramídové kryštáliky sú to najcennejšie z Piranskej soľnej panvy. Vytvárajú sa na povrchu soľanky, iba pri stálom prúdení vzduchu. V čase zberu pracovníci používajú špeciálne plávajúce stierky, k opatrnému odstráneniu zo soľných polí, kde sa tvorí v tenkej vrstve. Fleur de Sel povyšuje šaláty, carpaccio, morské špeciality a ostatné kulinárske výtvory na majstrovské diela. Fleur de Sel používajú gurmáni ako nenahraditeľné korenie, ktorého harmonická chuť dopĺňa akýkoľvek pokrm. Používa sa až na záverečné dochutenie pokrmov, aby bolo možné vychutnať si výraznú chuť a jemnú vôňu týchto jemných kryštálikov. Na stole má čestné miesto rovnako ako najlepší extra panenský olivový olej alebo balsamico.

Detailné informácie

Dodávame aj do
Dodávame aj do
Českej republiky
Rozvoz v Bratislave zdarma
Rozvoz v Bratislave zdarma
už od objednávky nad 15€
Doručenie do celého Slovenska
Doručenie do celého Slovenska
zadarmo pri objednávke nad 35€

Podrobný popis

Pôvod: Slovinsko - Piran

Množstvo: 125g