Bylinka pochádzajúca z Indie, obsahujúca aromatické silice, ktoré jedlám pridajú citrónovú chuť a arómu. Používa sa v gastronómii, ale aj v liečiteľstve – ako ukludňujúci prostriedok pri nervovej podráždenosti, k zníženiu horúčky, pri nechutenstve a žalúdočných problémoch, znižuje cholesterol, pomáha detoxikovať pečeň a obličky. Dá sa z nej pripraviť osviežujúci čaj, prípadne skombinovať a inými druhmi, najmä so zeleným čajom. V gastronómii sa používa do polievok, omáčok, k jedlám z rýb, hydiny, ale svoje spraví aj pri výrobe zákuskov.
Detailné informácie
Pôvod: IndiaMnožstvo: 30g
Nastavenie
