Pokračovať do košíka
Zákaznícka podpora:gurmantravel@boklet.sk
    Domov / Korenie / Koreniny / Sézam s príchuťou slivky Ume 60g

    Sézam s príchuťou slivky Ume 60g

    Kód: 511
    Neohodnotené
    Sezam Ume
    €7,90
    Skladom (>5 ks)

    Sezamové semienka sú v Ázii známe už stáročia. Slávny lekár Hippokrates odporúčal ich konzumáciu, kvôli výnimočným nutričným vlastnostiam.

    Slivka Ume - Umeboši. Je to vlastne jeden z druhov marhule. Zberá sa pred dozretím v období dažďov. Po zbere sa ponorí na niekoľko hodín do studenej vody aby sa odstránila horkosť. Potom sa na 6 týždňov nakladá do soli s listami Shiso, ktoré jej pridávajú červenú farbu. Nakoniec sa suší na slnku. Sezam so slivkou Ume je v Japonsku veľmi populárne korenie, ktoré sa najčastejšie spája s bielou ryžou, ktorej dodáva krásnu ružovú farbu ruží. Ďalej sa používa do cestovín, marinád, na steak z tuniaka, na grilované ryby alebo mäso, na chlieb, syry, zeleninové šaláty alebo do polievok.

    Detailné informácie

    Česko
    Dodávame aj do
    Českej republiky
    rozvoz BA
    Rozvoz v Bratislave zdarma
    už od objednávky nad 25€
    Slovensko
    Doručenie do celého Slovenska
    zadarmo pri objednávke nad 35€

    Podrobný popis

    Pôvod: Japonsko

    Zloženie: sezamové semienka 80%, cukor 3,5%, extrakt rakanky 3,5%, kyselina citrónová 1,8%, extrakt zo sušeného bonita 1,5%, korenie, prírodné farbivo, slivka umeboši 0,1%, aminokyselina

    Množstvo: 60g