Korenie známe aj pod názvom Andaliman. Pochádza z ostrova Sumatra v Indonézii. Rastie voľne v nadmorskej výške 1500 metrov pri jazera Taba. Má citrusovú...
Vadouvan je pekným spojením medzi Indiou a Francúzskom. Prejavuje sa to v chutiach zmesi, niekedy nazývanej francúzske kari. Vadouvan je úzko spojený s bývalou...
Café Touba je pomenovaná podľa mesta Touba v Senegale. Nápoj je tradičný pre islamské bratstvo Mouride. Do Senegalu sa dostalo so zakladateľom šejkom Amadou Bamba Mbacké, ktorý...
Gravlax znamená vo švédčine „pochovať lososa“. Vyplýva to z gesta pochovania lososa pod zmesou tráv, ale predovšetkým zo skutočnosti, že v stredoveku škandinávski rybári...
Jedna z najstarších korenín na svete. Poznali ju už v starom Egypte a bola súčasťou starej čínskej medicíny. Škorica je očistená a vysušená mladá kôra z druhu stromu Cejlonský...
Odroda Pimentón pochádza z Vallée de Vera na severozápade Španielska. Je udená na stojanoch nad uhlíkmi z duba a tým získava neporovnateľnú dymovú arómu. Používa sa do klobás,...
Vitajte v našom obchode
Sme rodinná firma založená v roku 2012. Projekt gurmantravel.sk pôvodne vznikol ako internetová stránka blogov o cestovaní, histórii, gastronómii. Pri našich cestách sme ochutnali množstvo jedál, navštívili rôzne malé a veľké trhy, tržnice a zistili, že nám tu u nás chýba pestrosť chutí a vôní. Preto vznikla myšlienka dovozu korení, korenín, solí, byliniek a ďalších pochutín, ktoré chýbali na našom trhu. V našom eshope nájdete nekonečný rad nových chutí a vôní, sladkých aj pikantných, ktoré zmenia vaše každodenné varenie. Návšteva nášho obchodu je výlet za históriou, botanikou, gastronómiou a poéziou chutí, vôní a farieb sveta.
VITAJTE VO SVETE GURMANTRAVELU!
