Pôvod: Indonézia
Korenie známe aj pod názvom Andaliman. Pochádza z ostrova Sumatra v Indonézii. Rastie voľne v nadmorskej výške 1500 metrov pri jazera Taba. Má citrusovú vôňu pripomínajúcu grapefruit a listy mandarínky, a chuť sladkého citrusu. Používa sa na mäso, ryby, do polievok, na kozí syr, do čokolády.Množstvo: 20g
Nastavenie
